Pannonhírnök
Keresés
Close this search box.

Tavalyi áron kerülhetnek halételek a karácsonyi asztalra

Nem drágul a hal karácsonykor.

A termelők nem terveznek emelést, ha a kereskedelmi láncok is a tavalyi árréseket alkalmazzák, a családok a tavalyi áron juthatnak hozzá az ünnepi halhoz – erről az Agroinform.hu tájékoztatott.

Noha a hazai haltermelők helyzetét nehezítette a nyár második felében tomboló aszály, de lesz elegendő hal karácsonykor.

Tavalyi áron vásárolhatunk halat

A legkeresettebb élőponty ára kilogrammonként 1800 és 2200 forint között alakul. A szeletelt ponty 3500-4000 forintba kerül, az afrikai harcsa filéjéért pedig 4000 forint körüli összeget kérnek majd a kereskedők.

Meghatározó a karácsonyi időszak a hazai halfogyasztásban.

Becslések szerint a haltermelők ekkor értékesítik a tejes éves étkezési mennyiség 40 százalékát, egyes nagy haltermelők esetében pedig akár az éves forgalom 60-70 százalékát is kiteszi a karácsonyi haleladás.

Hazánkban több mint 25 000 hektárnyi víztelületen működnek halgazdaságok. Bár az utóbbi években folyamatosan nő a hazai halfogyasztás; európai szinten továbbra is alacsony a magyar halfogyasztás.

A nyitókép illusztráció – Jászkeszeg a poroszlói Tisza-tavi Ökocentrum akváriumában 2021. január 5-én (Fotó: MTI/Komka Péter)

MEGOSZTÁS
Facebook
Twitter
LinkedIn
További cikkek