A jelenlegi helyzetet jól érzékelteti, hogy a brit pezsgőkereslet például a felére esett vissza a járvány miatti lezárások idején.
Jelenleg a megszűnés határán egyensúlyoz több ezer családi vállalkozásban vagy kkv-ként működtetett vidéki „sarki fűszeres”.
A helyzet mára némiképp rendeződött, a szállítási határidők, a választék és az árak is konszolidálódtak.
A délelőtti órákban akár a felére is visszaesik az árbevétel, tizenegy és dél között alig van vásárló, ezt pedig a délutáni órákban tapasztalt növekedés nem kompenzálja.
A pánikszerű vásárlási láz mérséklődése és a megnövekedett költségek a Marokkóból származó paradicsom Európai Uniós importjának visszaesését eredményezték.
A Nébih hatósági felügyelői üzemellenőrzést is tartottak. Egy esetben akadt kisebb higiéniai probléma,
Véleménye szerint a koronavírus-járvány ideje alatt a piacokon történő vásárlás nagyobb biztonságot nyújt a fogyasztók számára a zárt terű bevásárlóközpontoknál.
Az emberek egyre felelősségteljesebben viselkednek, és elfogadják azt is, hogy egyes boltokban csak meghatározott számú vevő tartózkodhat egyszerre.
Az uniós támogatásokat a gazdák rendben megkapják, a kifizetések esetleg még előbb is megtörténhetnek a tavaszi vetések megfelelő elindulásához.
Közleményük szerint az élelmiszeripar a harmadik legnagyobb feldolgozóipari ágazat az országban, az 5400 aktívan működő élelmiszer-vállalkozás közvetlenül mintegy százezer embert foglalkoztat.
Sokan még most is szedik a hidegfóliákból a termést, a jövő héten azonban lehűlés várható, így a szezon is véget érhet.
A túró, a savanyított tejtermékek 6, a tejföl 4,5, a vaj pedig 4 százalékkal drágult, 4 százalék körüli növekedésen van túl a fogyasztói tej feldolgozói átadási ára.
