Az élelmiszeriparban kiemelt helyen szerepel a kenyér
2022-11-20
Nincs hozzászólás
Az élelmiszeriparban több mint 3900 vállalkozás 33 szakágazatba folytat termelést. Ezek között kiemelt helyen szerepel a kenyér.
Az élelmiszeriparban több mint 3900 vállalkozás 33 szakágazatba folytat termelést. Ezek között kiemelt helyen szerepel a kenyér.
A gazdák adományait a koronavírus sem állíthatja meg; idén is elindul a Magyarok Kenyere program.
Zsuzsanna tésztát gyúr házi kovászos kenyeréhez pécsi otthonában.
A sütőipari termékek ára nem elsősorban a lisztár-növekedés miatt fog emelkedni a Magyar Pékszövetség alelnöke szerint.
A megkérdezettek 64 százalékának fontos, hogy a pékáru természetes anyagokból – például kovászból – és eljárással készüljön.
Az okos élelmiszer koncepciót tavaly beválasztották Magyarország 100 legérdekesebb innovációja, tavasszal pedig a Magyar Innovációs Nagydíjon a 40 legelismertebb újítás közé.
A cipók hatalmasak voltak, akár egy méter magasak is, mivel rengeteg munkást kellett etetni.
Az ország tortája a Boldogasszony csipkéje nevet viseli.
A Hajdúsági Sütödék Zrt. vezérigazgatója szerint egyre nő az „okoskenyerek” piaca Magyarországon