Kárpátok Bora Nagyváradon
2019-11-19
Nincs hozzászólás
Dr. Konkoly Mihály, a Kárpátok Bora Külhoni Magyar Borászati Adatbázis program koordinátora vetített prezentáción mutatta be a magyarországi borpiac működését.
Dr. Konkoly Mihály, a Kárpátok Bora Külhoni Magyar Borászati Adatbázis program koordinátora vetített prezentáción mutatta be a magyarországi borpiac működését.
Idén a mintegy 400 ezer tonna szőlőtermés alapján várhatóan 3 millió hektoliter körül lesz a hazai bortermelés, a borászok jó évjáratra számítanak.
Napjainkban három körzetben folyik a termelés, az ászári, a neszmélyi és a tatai hegyközségben. A borászokat a Neszmélyi Borút Egyesület fogja össze.
Idén 5 ezer tonna szőlőt szüretelnek le, ami 250 kamionnyi mennyiségnek felel meg, ehhez 3 nagyteljesítményű saját és két bérelt szüretelőkombájnt használnak.
A közlemény szerint a társaság villányi telephelyén 650 millió forint vissza nem térítendő uniós fejlesztési forrásból, mintegy 670 millió forint hitelből és 25 százaléknyi önerő felhasználásával összetett élelmiszeripari beruházást indult el.
Demeter Zoltán 26 éve vesz részt tevékenyen Tokaj-Hegyalja életében, pincészetét 1996-ban alapította.
A szőlőhajtások Szent-György napi bemutatásának legalább 400, a hajtások a Szőlő Jövésnek Könyvébe történő bejegyzésének csaknem 300 éves szokása a mai napig is élő hagyomány.
A XVIII. Országos Syngenta Borversenyre 331 fehér- és 63 vörösbort, 73 rozét, 2 sillert és 3 pezsgőt neveztek az ország 21 borvidékéről.
Az új PET-palackozó gépsor lehetővé teszi, hogy a szénsavas és szénsavmentes termékekhez sem kell a jövőben tartósítószert alkalmazni.
A Borászok Borásza cím mellett átadták a Borászok Barátja és a Jövő Borásza díjakat is. Konyári János, Caroline Gilby és Homoky Dorottya részesült elismerésben.
Minden évben nemzetközi szinten keresik azokat az embereket, akik sokat tettek a magyar borért, a legkiemelkedőbb munkát pedig a Borászok Barátja díjjal jutalmazzák az áprilisi gálán.
A Furmint Február szervezői szeretnék, ha a világ minden részére eljutna a furmintból készült magyar bor.